富人媽

2021 May

蜀香名都

竹北市成功六街278號
03 6672977

營業時間: 1100~1430/ 1700~2230
停車場: 門口有一停車位, 另也有專屬停車場, 裡頭有 278 車位唷
現金交易, 很重要!!

March 2021

阿叔燒內

地址, 新竹市三民路90號
電話, 03-5357799
營業時間, 11:00-15:00, 17:00~1:00 (夜貓, 聚會的好去處) 

停車資訊, 三民路二側均有停車格, 或可以到東大路橋停車(走路約莫5分鐘就到) 

這照片裡的阿叔, 可是我特別放大, 各位來找時千萬別拚命找招牌, 否則就只能走來走去, 因為店家超級無敵低調的....請相信Google map, 告訴你目的地已到就進去吧~~

去市區, 你反而不知道要吃什麼嗎? 或是吃膩了巨城, 或是不想擠進巨城的停車場, 那還是阿叔好~吃完阿叔, 叫我如何去其他家啦~~

店內一隅, 下雨天這個角落特別有Fu, 除了雨聲滳在採光玻璃上的叮叮咚咚聲, 還有外頭一排長得超好的竹葉淅淅翛翛, 很有詩意~因為這天用餐剛好久旱逄甘雨, 稍稍解渴, 下吧, 下大一點吧~

2020 _Dec 

小星覓蜜
地址: 竹北市嘉政二街40號
電話: 03-6676523
Open hours:
週一~週五11am-7pm (最後點餐) 6:30pm 
週末 10am-7pm  (最後點餐) 6:30pm
公休日: 每週二 (其他公休得參考其粉專) 
FB 粉專, https://reurl.cc/v1lA9l
超推原因: 有公有停車場/ 店內環境舒適乾淨/ 鬆餅好吃/ 套餐優質

Nov 2020

叫個鴨 櫻桃鴨專賣所

Tip:

公休日, 每週二
竹北市成功二街35號
電話, 03-658 8010
Open hours: 11:00~14:00/ 17:00~20:30
內用, 外帶, 送禮, 開趴節慶用均可
https://www.facebook.com/itiscallduck/ 有詳細地介紹 鴨 的來源和不定期活動

成功二街, 說長不長, 說短不短的小巷子, 駐點餐廳越來越多, 未來停車場改建商場肯定帶動這附近用餐人潮. 

Oct 2020

菜飯只能在上海餐廳吃嗎? 新竹的菜園? 亞都天香樓? 都好遙遠! 
其實真的很簡單, 放自己喜愛的食材, 其餘就是切工了! 

今日的食材, 
1) 米飯, 依一般煮飯方式, 其中一半的水可以換成高湯
2) 切丁爆炒: 蒜頭末/ 薑末/ 柴燒火腿/ 培根/ 雲林蝦干/
3) 調味: 阿母牌葱油/ 少量塩/ 胡椒粉/ Costco 柴魚粉/ 少許醬油/ 少許米酒
4) 青江菜切細末等 2) 炒完以後 再利用鍋裡的油拌炒即可

待飯煮好了, 拌入爆炒後的 2) 拌勻即可

Sept 2020

好孜味 創意料理 (已歇業) 

電話: 03-6577449/ 0922-357720
地址: 竹北市文興路一段175號

無意間發現梁姐的店消失了, 取而代之的是 "好孜味創意料理", 喜氣的大布條寫著廚師的前經歷, 荷竹園及老食人, 不猶豫, 訂位. 

週五的晚上, 煮婦魂早已飄散無存, 只想早早吃完, 早早上床追劇...話說"Grey's Anatomy" (實習醫生格蕾), 8月開始從第一季看起, 目前進度在11季! 話說他們已開拍第 17 季了....壽命好長的電視局啊!! 好看嗎? 呵呵...並不是每集都刺激, 但已訓練我可以一邊吃飯一邊看那開膛剖肚的畫面了~以後再來找時間寫寫每集經典句子, 邊寫邊回味好了~

Errrrr, 還是來看看好孜味是不是好滋味呢..

明亮的用餐環境, 乾淨!

看到這頁, 似曾相似...在台灣或新竹中式餐廳大都是呈現 "融合", 只要是主廚自豪的拿手菜, 就是好料理, 那些系出門名或是來自中國各地主流菜色, 到了台灣, 就會調整為台灣人的口味啦!

Sept 2020

烤舖. 吧
地址: 新竹市明湖路1008巷8號 (青草湖國小對面) 
電話: 03 520 0637
FB: https://reurl.cc/Xk5k23
公休日: 每週一
Open hours:
平日: 11:30-14:30/ 17:30-22:00
週日: 11:00-15:00/ 17:00-22:00
 

Sept 2, 2020

今日菜色,

A) 柚子胡椒雞腿排

B) 蒜香豆鼓子排

C) 奶油干貝煎

D) 白芝麻佐花椰菜

高中生的便當...原以為只有小小孩才會帶便當, 但是一路走來....孩子上了高中才是考驗阿母我做菜的功力 
1-9 年級的 "營養午餐" + "每日下午點心" 外加 8-9級夜輔時的學校晚餐, 儘管菜色總是輪替著, 隨著就讀時間增長, 孩子會有小抱怨没什麼好吃 (紅/白蘿蔔+玉米粒家族), 所以在校期間總是吃得少, 夜輔後, 9點多還要在家吃一頓, 結束一日五食, 才甘心洗澡上床睡~否則肚子會很空虛, 而致睡不著又長不高~ 天下的媽媽擔心的都是一樣的事....

高中新訓在校吃了一天就面有菜菜色~ 孩子, 一份50元的便當, 你期待什麼呢? 是否有想念康康的營養午餐? 有飯, 菜, 湯, 水果呢....

不太賢慧的媽媽問了他一句, 要幫你準備便當嗎? 孩子悶悶地說.....好........, 其實媽媽心中的OS是, 孩子挑食不好喔, 而且要多吃, 才會再長高!!~ 但只是我心中的戲~ 心中的另一個小角落馬上調整自己的作息時間~ 

Aug 2020

開飯川食堂
地址:竹北市光明一路256號
電話: 03- 6572178
Open hours: 11:30-15:00/ 17:30-22:00
官網菜單連結: https://www.kaifun.com.tw/?fbclid=IwAR3ykI-QagP2vQWXnl0D0k1-X33JViUk9I5gkvZuNz3j4vFFQTDp-YoOR14
可刷卡/付現
餐後感想: 
- 用餐環境舒適
- 服務很好

竹北店
地址, 竹北市縣政二路432號
電話, 0965 476 978
營業時間, 11:30 ~ 至賣完為止 (菜單上是寫 11:00) 
- 停車: 對面有收費停車場
- 可以外帶, 不太影響其口感
- 店內坐位少, 來客數超過4人以上, 被拆桌機率高
- 夏天好熱, 店裡也熱, 有一區完全無冷氣 (8/11), 要喝點涼的才行
- 湯頭及牛肉的味道很好