富人媽

好旬日食 

2019 (冬) 最新食記, https://reurl.cc/Ylr9Ro

2018 ~之冬季限定~~http://vicky940628.pixnet.net/blog/post/272413632-%E7%AB%B9%E5%8C%97-%E5%A5%BD%E6%97%AC%E6%97%A5%E9%A3%9F--part-2--%E5%86%AC%E5%AD%A3%E9%99%90%E5%AE%9A
竹北市文興路一段253號
03 550 6488
星期二店休

2018 July

今天來更新一下昨晚的食記, 有點小失望因為茶碗蒸上的黑松露不見了~~怎麼這樣?!

即使今天二人用餐, 一樣是旬套餐
 

A) 夏威夷 POKE 卷 + 一夜干

B) 腊腸釜飯 + 刺身盛和 

腊腸釜飯, 第一次嘗試, 飯真的好吃, 因為內鍋是不沾鍋, 所以鍋巴不會焦硬, 我是把小菜及牛蒡絲都拌進飯裡. 好好吃~~

刺身~~今天給的是海鱺魚/ 干貝佐蟹膏/ 鮪魚....算是有新鮮啦~

2018 April 

好旬日食, 是斑馬集團文興店裡, 我最晚試的一家. 我剛開始還真的有點排斥哩, 但一試成主顧, 而且很推喲! 我最推的是服務人員的親切及專業, 尤其是長腿姐姐, 人真的很好. 長腿姐姐還會不定時支援紅倉庫. 

點菜小撇步, 一大一小, 點一份套餐, 再單點一個烤物或炸物或加州壽司卷, 因為套餐份量真的很多, 若是媽媽帶小朋友用餐, 真的吃很撐

菜單: 
單點選項 (有些單品的價格頗高, 會建議搭配套餐選項, 很划算. )

虎咬豬系列
套餐裡含二種虎咬豬, 固定會配經典爌肉, 另外自己可以選擇一種~~我點過赤味噌牛雜, 味道尚可並不違和. 但是牛雜不多就是了. 
 

套餐的內容物超豐富的, 還有二個虎咬豬, 一杯豆漿, 酸奶, 茶碗蒸, 沙拉盤, 醋飲, 可樂餅, 真的可以吃很飽

＿

紅藜飯系列
紅藜的營養價值, 鈣質為白米的42倍, 蛋白質為白米的2倍, 膳食鑯維是地瓜的7倍, 鐡質是地瓜的11倍
剛接觸紅藜時是2017在倫敦流浪時, 便利商店裡多樣式的紅藜沙拉組合, 當時, 我還真不認識它, 還挺愛它的口感. 回台灣後, 立馬買一包, 可先煮好冷凍, 搭配白飯, 毛豆, 沙拉, 很方便又營養.

合式藜飯餐, 晚上是不供應的!!
紅藜的配菜徧清淡, 今天搭配烤牛排, 有沙拉盤, 山藥泥, 漬物, 芝麻豆腐, 茶碗蒸, 味噌湯. 
忘了介紹這裡的茶碗蒸, 除了滑嫩, 上有蟹肉棒, 以及...黑松露, 話說我們家嘴挑的兒子, 原本不願試一般店家的茶碗蒸, 但吃了這碗, 直說好吃. 

釜飯系列
還没有機會點, 有長輩吃過, 愛的很~~下回再試

加州壽司卷系列
真的是最常點這個組合
A. 紅魔鬼辣雞卷, 醬料很濃郁, 但不辣....辣不辣, 真的是因人而異, 但整體口感很好​​​​​​​

夏威夷POKE卷, 上有生魚片切丁及魚凍很搭壽司飯
今天搭配季節烤魚, 烤魚是一隻

炙燒鮭魚起司卷, 份量很大, 魚肉新鮮
搭一夜干, 其實魚種會因季節而有所變化, 建議可以先詢問店員

茶飲

最後來個...季節限定
大約是3月吧, 有一單品石狩鍋
湯頭清甜, 約有半隻鮭魚頭, 另佐生魚片, 溫泉蛋, 山藥泥, 季節限定, 有吃到有福氣