富人媽

2018/11/20

老闆娘終於把新菜單"生"出來了~~~美美的粉色~ 美編的照片也清楚明亮多了. 

菜單連結:  http://vicky940628.pixnet.net/blog/post/263228856-%E6%A9%99%E5%AE%B6%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86-%E7%AB%B9%E5%8C%97%E6%96%87%E4%BF%A1-%202018/%2011%E6%9C%88%E4%B9%8B%E6%96%B0%E8%8F%9C%E5%96%AE

今晚點的是700的主廚套餐, 無菜單料理, 主廚配菜, 內容物有: 
餐前酒/ 前菜/ 刺身/ 揚物/ 主菜/ 食事/ 湯品/ 甜點/ 飲料

餐前酒呢?? 老闆娘應該是體諒我待會要開車, 而小孩也不行喝, 所以没上~~ :-)

明太子蔑蔓鮮蝦沙拉, NT120
蝦子非常的新鮮, 米菓也脆, 搭配蘿蔓葉及百香果醬, 真的很好入口, 但因為是炸完即上桌, 所以入口要小心, 別燙嘴了!

刺身, 我得說套餐真的划算, 經濟實惠, 而且又可以吃到極鮮魚片. 老闆都搭配季節魚品, 都是當季, 所以吃得出其肥美及甜味~不敢吃生魚片, 可以請老闆做成炙燒. 炙燒後, 更能帶出魚的香氣. 

老闆的私房菜, 黃金泡菜! 清爽好入口, 泡菜熟度剛好, 不會太生或太爛的口感~多吃泡菜有益健康~~

揚物, 白玉炸蚵...哈哈, 其實我不知道它正確的名字啦. 炸蚵好吃, 鮮, 不帶腥味! 蘿蔔...現在是季節, 好想來一份大碗的大根啊~

主菜: 朴葉嫩肩牛石燒...但是今天不見石....剛換菜單~~哈
帶骨牛小排, 其實很好吃, 肉嫩, 又可以吃到骨週的筋....愛咬的人, 應該會很愛啦

烏龍麵~這一直是小犬的最愛, 曾經一次吃二盤~~夏天應該是很棒的選擇

湯品, 牛蒡雞湯....溫補啊~好滋味

飲料及甜點

今天很幸運, 吃的是焦糖南瓜布丁~~好吃好營養