富人媽

June 5, 2019

竹北光明一路480號
Open: 17:00~1:00
Tel, 03-558 8838

小撇步:
1) 停車: 竹筍公園地下室
2) 適合人多, 可以有更多樣的選擇
3) 小家庭餐敍也行
4) 假日建議先訂位
5) 特殊節日會推合菜
6) 台菜大結合, 愛吃海鮮的外國人也愛.
7) 服務很好, 很主動
8) 樓上有小小孩遊憩室, 可以暫時消耗孩子的電力

外國客戶常出現讓我很困擾, 因為餐廳口袋名單不够用, 要好吃, 環境好, 要老少咸宜的菜色, 要老闆娘不太騷的店...很難選吧!? 還要讓客人不重複吃相同餐廳....我快要有職業病了, 痴肥!!

今天來為愛吃海鮮的外國客戶選餐.....入夏了, 來個類大排檔, 來杯冰涼的18天生啤, 把夏夜炒得更火一點, 應該是不錯的想法. 廢話一堆~~

一品活蝦, 今天對所有人都是初體驗~ 準備好踩雷後被老闆白眼的心, 來吧~~就是拿生啤和你乾杯~ 好險, 今天有母娘的保祐, 一切都很順利, 吃得很開心, 玩得很開心~外國人對紅通通的裝飾很有FU...

金莎竹筍260

麻油麵線70
說到麵線的份量, 它不小, 可以 2-3人分食, 嚐味道. 它的份量比一般的薑母鴨店來得多很多, 而且不會乾乾的, 很推!!

魚汁麵線90
人多吃飯就是有一個好處, 可以點多樣, 很多元. 魚汁麵線, 原本有點小排斥, 怕它有腥味, 没想到......出乎意料之外的好吃, 湯頭很清甜, 上有蒜未爆香以及葱末. 

炒水蓮100
份量足, 但是很怕客人會噎到, 為什麼這麼長不切一切啊?! 長的口感比較好嗎....剛起鍋的水蓮好翠綠, 可口. 

金沙蝦 (大) 640
很受歡迎, 應該是因為其蛋黃鹹香的味道很够, 也很搭這種大頭蝦. 

福袋蛤蜊中卷, 580, 可辣/可不辣
唉...這個很不推吔....紙包料理在桌上煮時, 有好奇, 有新鮮, 有....驚訝, 但是....有腥味啦~~~

烤澎湖墨魚香腸, 360
說實話份量不多, 吃起來没有碳火烤的味道, 似是烤爐的做品. 我個人比較愛 "痴燒肉"的墨魚香腸 https://reurl.cc/kWg8b

脆皮雞, 半隻580
好吃, 但是份量不大吔...我都覺得9男1女吃不飽, 應該來一隻

味噌鮭魚, 600
好吃, 推! 但是我自己烤, 應該只要250....

胡椒蝦(大), 590
招牌蝦! 滿滿的胡椒...真的是很開胃!

啤酒刴椒蝦, 650
話說已没有啤酒味了, 但辣且嗆! 底層舖了米絲, 很唰嘴!

山藥牛蒡雞, 600
顧慮到有些人不吃辣, 而且其他菜色偏辣為多, 來一道養生湯. 雞肉尚可, 湯頭就....平平!

特製美國骰子牛, 450
砂鍋料理, 蒜香及黑胡椒醬配上杏鮑菇, 把牛肉的甜味帶出來. 

XO醬空心菜, 150 (辣) 
青菜整體表現算是CP值很高的選擇, 這是礁溪的溫泉空心菜, 梗粗但是脆又爽口. 

紅麴燒肉, 280
炸物, 不錯吃啦~ 

胡椒鳳螺, 480
這對外國人而言又是新鮮物, 拿著牙籤挑肉出來, 肉是脆的, 當然胡椒嗆辣, 配台啤最好了~~

酸辣蝦(大), 590
這是泰式口味, 比較可以吃到蝦的甜美及飽實的蝦肉

麻辣香雞豆腐, 400
宮保但帶點花椒的麻, 又是一道下酒菜~ (豆腐好吃)