富人媽

Oct 2019

竹北文興路一段255號
TEL: 03 550 4258
營業時間: 11:00 起~

TIP: 
停車: 文興路此段有不少停車格, 方便停車
優惠1, 週三啤酒第二杯半價~ 
優惠2, 生日當天, 或生日前三天, 壽星主餐可享5折....灑花~~吃了這麼多年, 我才知道 斑馬/ 紅倉庫 有這個優惠~~~來不來? 一定要啊! 請帶有照片的身份證明文件. PS: NT5880的烤全豬不在優惠裡唷~~
PS: 好旬的生日折扣是贈送一份餐點~

雖然寫過N篇紅食庫食記, 今天趁早點到, 客人也少, 就拍起用餐環境了~~

先來看看2019新菜單~ 

商業午餐很超值喲~ 

華燈初上

簡約宮庭風

除了開放空間, 還有包廂~可納入不少人, 經常會有公司包場....

主餐一, USDA 戰斧牛排 (Prime 等級) , NT1780
没有原本期待的長長的戢斧骨頭刀, 但仍保留了截帶肉的骨頭可以啃~ 
一份烤時蔬 (很愛紅倉庫的烤食蔬, 保留食蔬的鮮甜) 
一份香煎牛排佐芝麻葉 (這裡的牛肉塊應是自戰斧裡剔下帶筋帶油的部位, 有點焦香, 超好吃) 
三種沾醬
三種醃漬物

肉質軟, 甜, 微焦的外表帶出牛肉的香氣, 5分熟...恰恰好

主餐二, 舒肥鮭魚排佐茴香酸豆奶油醬, NT530
直覺鮭魚份量比以前小~ 
舒肥, 但是吃起來還是徧硬, 有點 over cook, 但表皮脆香可以彌補前者期待的失落. 
酸豆的口感, 好脆好好吃~

乾煎起士片....創意好, 口感也好

來一杯小學生等級的龍洞IPA, 酒精濃度約 4.95%...好入口, 但泡泡並不綿密吔~ 500ml, NT200

Tapas 
好下酒豬油辣肉彈, NT220, 
微辣, 趁熱吃好吃, 應該可以再點一份法國麵包佐著吃~ 開胃下酒菜~