"The Park" Restaurant and Pub - 新竹市東門圓環吃什麼? 喝酒吃肉的好去處~ @ 富人媽

June 2020

地址: 300新竹市東區文化街2-1號
電話: 0903 513 455
FB: https://www.facebook.com/The-Park-restaurant-and-pub-1165226996846159/

餐後感想: 會當回流客~ 適合家庭, 朋友聚會, 也可以帶外國客戶來 relax 一下~

Covid 19 疫情活動: 1.5公里內, 消費滿NT999, 免費外送喲!! 超過1公里加收 40元~

時序來到6月, 台灣的疫情在控制內, 所以隨著畢業季的到來, 漸漸地外出人潮多了, 餐飲生意也稍有起色了. 雖說台灣疫情管控中, 但是, 聲量還是小一點, 免得口沫飛!!

除了高中時期常在東門走跳, 就很少來了, 如今小宅男也上高一了, 總得帶這個快要展翅高飛的屁孩來認識環境了.
The Park 用餐環境及服務我給90分, 食物95分~~好懷念道地的牛排啊!! 在外面聞到那牛排的碳烤香氣, 人就被勾進店裡了~~腦波很弱.

西式free style 的用餐氛圍, 老闆的辨公角落, 符合他的理念, The Park 就像個家, 就是輕鬆點! 老闆 Ian 是外國人, 國語說得很好, 所以不用勉強擠英文出來~呵呵~ 另外, 老闆的工作桌就猛了, 三個大Monitors, 運氣好可能有機會聽到/看到jIan 即興演奏喔~~

老闆先介紹店裡的食物都是自己做的, 他不愛加工食品, 所以不會提供加工食品, 所以....那一定得試 pizza 囉!!!!

辣味義大利Spicy Italian, 10" NT320 (14", NT410)
Topping 有蕃茄醬, 莫札瑞拉起司, 意大利辣香腸, 蘑菇, 新鮮蕃茄, 青椒, 彩色甜椒, 朝天椒粉, 蒜頭, 蔬菜很新鮮, 重點是....麵皮很不一樣, 和坊間很多窯烤 Pizza 口感不同, 札實又帶有點 Q 勁! 好愛!!
辣味...對我而言, 不重~

紐奧良BBQ豬肋排, New Orleans BBQ Pork Ribs, NT499
附薯條或沙拉或烤飯, 三選一, 今天選烤飯, 烤飯的香氣很好, 只可惜我吃不下~~
豬肋是老爺的最愛, 還記得最好吃的豬肋是在 LA DownTown Disney 附近有一家豬肋排又大又多到誇張不行, 等疫情過了, 看看是否還找得到~
今日的肋排, 肉骨一下就分離, 肉不會柴, 還是保留軟嫩口感, 外皮焦香...Finger Food...拿起來啃, 好吃極了!!
另一個亮點是 "手工麵包" "hand made fresh bread, 是可以單點, 1份 NT80, 和台式膨鬆感不同, 口感是有咬勁的, 我們很愛~~這也是為什麼飯吃不下了

肋眼 Rib Eye Angus Prime (USA), 12oz, NT799 (16oz, NT999)
這天中午已經吃了不少印度牛了, 所以只點了 12oz, 牛肉上桌後, 我有點後悔啦, 應該點 16oz, 三個人分吔, 我是在假賢慧什麼啦~~~~下回 16oz!!
side dish 選配沙拉, 已淋上油醋醬汁很好入口! 另外還配有烤時蔬, 這道肉/菜有均衡!!