富人媽

美濃樓飲食店
新竹縣芎林鄉文昌街 214號 (單行道的老街) 
Tel: 03-592 1345
停車:
1. 可停在Coco 對面的收費停車場(原芎林車站) , 再步行3分鐘
2. 芎林市場, 土地公廟前, 週邊公園, 王爺廟前. 
3. 苦真的不太方便行走, 借停住家門口, 先向住家打聲招呼吧! 芎林人大部份都是友善的, 但開車族還是先要有公德心才好~
4. 停車指示牌若有, 就更方便外地人來覓食了. 

百年老店, 媒體報導記錄, 没有華麗的裝飾~ 很樸實
這是我阿公, 阿婆年輕時就有的好味道, 好廚藝傳承到第三代, 而第四代也自幼在店裡觀摩學習, 真的是把家業做大做好!! 

一樓也有桌位, 人聲鼎沸, 加上鍋爐的熱氣, 會建議往二樓坐, 會舒服些. 

其他如鴨肉, 豬頭肉, 炒菜等, 看店內的菜單喲!!

營業時間: 參考用~~ 外地人還是建議打電話訂一下, 雖然没有訂位服務, 但是至少不會撲空~~為什麼是參考用? 
早上一定6點就開賣, 因為附近有菜市場, 再加上客家人勤奮的天性, 日出而做, 所以早來一定吃得到! 
但是.....結束時間真的是參考用啦!! 假日10點多到, 就會缺品項, 不是没米粉, 就是没粄條, 人客你就會了解生意有多好了! 因為早早去飛鳳山走完一圈的人都來吃早午餐, 假日你不起早, 吃不到的風險是很高D. 

炒麵, NT70/ 一人份
這個炒麵没有特殊的食材, 但有擄獲人心的好本事, Q彈, 肉絲量不多, 也没有一起炒, 但好軟又好吃. 

如果, 你們是一群人去, 有三個人要點炒麵, 記得要註記是三份分開, 或是炒一盤~~

湯粄條, NT40
簡單的油葱酥配上新埔粄條, 滑嫩好入口, 還記得阿婆也愛這種口感~ 

酸菜炒粉腸

韭菜粉腸, 我個人徧愛此口味~

炒竹筍, 
4月起可以吃到鮮嫩的桂竹筍, 真的好清甜

薑絲大腸
没有腥味的大腸, 也不會Q的像橡皮筋, 鐘愛這一味~

貢丸湯~ 
得提一下美濃樓的湯頭是用豬大骨熬的, 可以安心吃~

鴨肉切盤
每日限量, 鹹水鴨肉保留鴨肉的甜味, 配上鹹鹹的味道及九層塔的獨特香氣, 很開味下飯!

炒青菜

豬頭肉...呵呵這也是客家菜顥現客家人勤儉的個性, 把豬頭熬湯, 再手工將肉剝下來, 這部位的肉真的是超級嫩, 我都叫它....軟軟肉! 
唯獨要克制店家不要淋太多油膏...因為每道菜都鹹了...老闆下手真的要輕一些~